lunes, 17 de septiembre de 2012

Receta: PerePizza's

Sigo con mis experimentos culinarios.
Primero lo intente con los sanwiches de "walter de fringe" el mezclar crema de cacahuete y bacon no salio muy bien y no me atreví a meterle lacasitos...

Mi última joya culinaria es una receta fitness. Pizzas elaboradas con pan de molde y productos naturales.
El "tooping lo podeis variar, pero la base es la importante,

Ingredientes base:

1 Tomate de esnsalada
Pan de molde (si es integral y de panderia mejor, tiene más consitencia)
Queso en lonchas bajo en grasa (la variedad la que os guste más), también sirve el queso rayado
Oregano
Aceite (recordar la variedad picante de pere, o sea mezclado con guindillas)

Ingredientes topping (a elegir, también se pueden combinar)
- Anchoas
- Atún
- Bacon
- Pavo o jamón dulce
- Jamón Ibérico

1. Precalentar el horno a 220º 10 minutos
2. Echarle al pan de molde algo de aceite
3. Trocear los tomates en rodajas y situalos sobre el pan de molde
4. Colocar el pan con el tomate en el horno a 180 º, dejar 5 minutos
5. Echar orgenao sobre el tomate y taparlo con el queso 5 minutillos más
6. Colocar vuestro topping favorito y 5 minutillos (el bacon mejor cocinarlo previemente)

Espero que os guste!
La idea es que la minipizza sea más natural y por lo tanto más saludable, disfrutenla!

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