Os dejo una receta de la pizza que preparé ayer para cenar. Opción sana y saluable! Mejor nos la preparamos nostros que saldrá más barata y tendrá ingredientes más saludables:
INGREDIENTES
1. Base de pizza integral
2. Lata de atún en aceite de oliva
3. 1 lata de anchoas
4. Toma frito
5. Aceite picante (by pere: se echan gindillas con aceite y lo dejas una semanita, pica pica)
6. 3 lonchas de tu queso favortio
7. Oregano
8. Piña
PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a 220º durante 15 minutos (aproximadamente)
2. Sobre la base de Pizza añadir una gotitas de aceite picante y esparcir con un tenedor (a más aceite, más picará).
3. Añadir cantidad deseada de tomate frito (yo le pongo una capa fina que reparto con un tenedor)
4. Meter pizza en el orno para que se caliente con el tomate, echale un pelín de oregano (al gusto)
5. Dejar 4-5 minutos y añadir el queso
6. Dejar 3 minutos y añadir atún, anchos y piña
7. Dejar durante 7-8 minutos e ir controlando (recordar aprovechar el calor residual del horno, apargalo antes y dejar que la pizza siga haciendose :)
y ya tenemos nuestra pizza buena buena, y muy crugiente!
Calorias totales y macros:
569 KCAL/pizza
56 gr de carbohidratos
44 gr de proteina
30 gr de grasa
una opción saluable para tus cenas de veranos.
Acompañamiento: Cerveza sin alcohol! :)
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