martes, 13 de marzo de 2012

Super fruta: El aguacate


El agucate del cual soy un gran fan y que consumo a diario. Una de las características más importantes del aguacate es su contenido en grasa,si es una fruta que contiene grasa, pero de esas que son beneficiosas y muy recomendables que tomemos.
Vamos a analizar un poquito esta gran fruta de exquisito sabor y que otras culturas utilizan muchisimo en sus platos típicos.
Por 100 g de aguacate encontramos:
  • Calorías Totales: 183.
  • Grasas: 15 gr.
  • Proteínas: 3 gr.
  • Hidratos de Carbono: 9 gr.
  • Fibra: 9 gr.
  • Acido Fólico: 18 % de los requerimientos diarios
  • Vitamina B6: 12% de los requerimientos diarios
  • Vitamina C: 12% de los requerimientos diarios
  • Magnesio 6% de los requerimientos diarios
Como vemos uno de los puntos más importantes es el alto contenido en Vitaminas y sobretodo el acido fólico. La gran cantidas de fibra que nos brinda nos ayudará a estar más saciados. La vitamina C nos apotará esa dosis de antioxidantes que necesitamos.
Os listo otras propiedades y en que nos puede beneficiar:
1- Es útil en la lucha contra el colesterol y la prevención de la arteriosclerosis.
2- Estimula la formación de colágeno. Por esto ayuda a la piel y a combatir el envejecimiento.
3- Ayuda en problemas como eczema, dermatitis y granos.
4- Las propiedades suavizantes provenientes de la semilla del aguacate (el aceite de aguacate) son usadas en la industria de la cosmética para elaborar productos para la piel y el cabello.
5- Por su contenido en vitamina D ayuda a la absorción del calcio y fósforo.
6- Retrasa el proceso de envejecimiento por su contenido de vitamina E.
7- Ayuda a las personas con diabetes, ya que es un equilibrarte del azúcar en la sangre.
8- Para mejorar las pieles secas.
9- Personas que realizan esfuerzos físicos (como deportistas).
10- Para mujeres embarazadas.

El aguacate contiene ácido oleico, un tipo de grasa que ayuda a reducir los niveles de colesterol, su consumo es recomendado en dietas para el control del colesterol.

Aún no lo has probado! Pués ya sabes! 

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