El agucate del cual soy un gran fan y que consumo a diario. Una de las características más importantes del aguacate es su contenido en grasa,si es una fruta que contiene grasa, pero de esas que son beneficiosas y muy recomendables que tomemos.
Vamos a analizar un poquito esta gran fruta de exquisito sabor y que otras culturas utilizan muchisimo en sus platos típicos.
Por 100 g de aguacate encontramos:
- Calorías Totales: 183.
- Grasas: 15 gr.
- Proteínas: 3 gr.
- Hidratos de Carbono: 9 gr.
- Fibra: 9 gr.
- Acido Fólico: 18 % de los requerimientos diarios
- Vitamina B6: 12% de los requerimientos diarios
- Vitamina C: 12% de los requerimientos diarios
- Magnesio 6% de los requerimientos diarios
Os listo otras propiedades y en que nos puede beneficiar:
1- Es útil en la lucha contra el colesterol y la prevención de la arteriosclerosis.
2- Estimula la formación de colágeno. Por esto ayuda a la piel y a combatir el envejecimiento.
3- Ayuda en problemas como eczema, dermatitis y granos.
4- Las propiedades suavizantes provenientes de la semilla del aguacate (el aceite de aguacate) son usadas en la industria de la cosmética para elaborar productos para la piel y el cabello.
5- Por su contenido en vitamina D ayuda a la absorción del calcio y fósforo.
6- Retrasa el proceso de envejecimiento por su contenido de vitamina E.
7- Ayuda a las personas con diabetes, ya que es un equilibrarte del azúcar en la sangre.
8- Para mejorar las pieles secas.
9- Personas que realizan esfuerzos físicos (como deportistas).
10- Para mujeres embarazadas.
El aguacate contiene ácido oleico, un tipo de grasa que ayuda a reducir los niveles de colesterol, su consumo es recomendado en dietas para el control del colesterol.
Aún no lo has probado! Pués ya sabes!

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